Ceny másla po několika měsících poklesu začaly v květnu opět růst. Čtvrtka másla během 24. týdne stála v průměru 51,81 koruny, uveřejnil server Novinky.cz na základě databáze Českého statistického úřadu (ČSÚ). Máslo je tak nejdražší od ledna 2018!

Ceny másla stoupaly od konce roku 2016, v říjnu dokonce překonaly hranici 60 korun za 250 gramů. Poté začaly postupně klesat, až se v dubnu, konkrétně v 16. týdnu, prodávalo za 46,18 koruny. Od té doby začalo máslo opět zdražovat – za dva měsíce o více než 12 procent.

Nejdražší je čtvrtka másla v Libereckém kraji, kde stojí 55,23 koruny, a v Plzeňském kraji, kde se prodává za 53,54 koruny. Naopak nejlevnější je máslo v Ústeckém kraji, kde průměrná cena jednoho balení činí 48,68 koruny.

Zdražování se ani tentokrát neomezuje pouze na ČR. V sousedním Rakousku zaznamenali meziroční zdražení o 24,8 procenta. V Německu podle spolkového statistického úřadu stouply ceny másla meziročně o 32 procent, mezi dubnem a květnem pak o šest procent.

Podle ekonoma společnosti Cyrrus Lukáše Kovandy nás tak zřejmě ve druhé polovině letošního roku čeká další „máselná krize“.

Ekonom Kovanda dále uvedl, že růst ceny másla napříč Evropou opětovně započal letos v únoru a už během srpna patrně přesáhne loňské absolutní maxima s tím, že právě loňské ceny vedly k takzvané máselné krizi. Momentálně jsou ceny másla v EU meziročně výše o osmnáct procent. Důvodem je pokračující silná poptávka po mléčných produktech a nižší než očekávaná jarní produkce mléka v EU, konstatoval Lukáš Kovanda. Zároveň připomněl, že při minulé krizi byl hlavní problém v nedostatku tuku v mléce.